1. Vihreitä lehtivihanneksia ja hedelmiä ei voi paahtaa
Osoittautuu, että kun ihmiset mainitsevat grillauksen, ihmiset ajattelevat grillattua lihaa ja grillattuja mereneläviä. Mutta viimeisen kahden vuoden aikana on ollut paljon tuoreita tapoja syödä, vihreät hiukset, pitkät
Pitkät purjot, raikkaat ja makeat omenat... Näyttää siltä, että mitä tahansa vihanneksia ja hedelmiä voi paahtaa ja syödä. Mutta itse asiassa raikkaat vihannekset, koska ne grillataan hiilen päällä kuumennettaessa
Aikaa on vaikea käsittää, ja jos se on hieman pidempi, se palaa, mikä voi tuottaa enemmän syöpää aiheuttavia aineita kuin liha. Lisäksi vihannesten ja hedelmien* ravinto on suurelta osin
Yllä oleva heijastuu rikkaaseen vitamiiniin, mutta liiallinen kuumennus tuhoaa sen.
2.perunat tulee paahtaa puolikypsinä
Fan Zhihong, apulaisprofessori maatalousyliopiston elintarviketieteiden korkeakoulusta, kertoi Life Times -toimittajalle, että bataattien, perunoiden ja lootusjuuren paahtaminen grillauksen aikana ei ainoastaan ravitse vatsaa, vaan myös
Se voi myös lisätä ravintokuitua ja auttaa tasapainottamaan kivennäisaineita. Mutta muista, että perunat on paistettava puolikypsiin. Parboiled perunalastut makkaralla
käyttää. Perunoiden lisäksi voidaan paahtaa myös joitain paksulihaisia vihanneksia, kuten sipulia, vihreää paprikaa, munakoisoa, porkkanaa jne., jotka voivat tarjota runsaasti ravintokuitua
Rauhanturvaavia mineraaleja.
3. Meren antimia on paahdettava pidempään
Hiilellä grillatut kampasimpukat ja grillatut kampasimpukat ovat suosituimpia tapoja syödä mereneläviä, mutta vähemmän turvallinen osa on "paistettu ulkona ja raaka sisällä". merenelävissä
Patogeenisilla bakteereilla, kuten Vibrio parahaemolyticus, on vahva lämmönkestävyys, ja ne voidaan tappaa vain yli 80 asteen lämpötilassa, ja myös loisten munia voi esiintyä. Yleensä merenelävien valmistaminen on turvallisempaa.
Jos joudut syömään grillattuja mereneläviä, yritä paistaa mahdollisimman pitkään. On parempi syödä valkosipulin ja sinapin kanssa, jolla on bakteereja tappava vaikutus.
Neljänneksi grilli syödään vihannesten kanssa
Grillilihan syöminen raakojen vihreiden lehtivihanneksien sisään käärittynä voi merkittävästi vähentää syöpää aiheuttavien aineiden myrkyllisyyttä. Tai sekoita kylmäruoka ristikukkaisten vihannesten, kuten lehtikaalin, parsakaalin ja kukkakaalin, kanssa,
Se on "entsyymi", joka nopeuttaa karsinogeenien erittymistä. Ohratee tai vihreä tee on parempi syödä grilliä, mieluiten lämpimänä, voi lievittää rasvaisuutta, suojaa vatsaa, välttää
Vältä vuorottelevaa kuuma- ja kylmästimulaatiota. Kastiketta on parempi olla sivelemättä paahtamisen aikana, jotta suola ei imeydy liikaa, liha voidaan marinoida ennen paistamista tai grillikastike voidaan laimentaa vedellä ja levittää sitten
ruoan päällä.
5. Ehdotus: syö enemmän päärynöitä ja tomaatteja grillauksen jälkeen - vartioi
Monet ihmiset eivät uskalla syödä grilliä, koska se tuottaa syöpää aiheuttavia aineita grillauksen aikana. Riippumatta siitä, kuinka syöt grilliä, et voi syödä liikaa. Naiset syövät grilliä veden puutteen vuoksi.
, * Pitkät rypyt. Mutta entä jos et todellakaan voi hallita suutasi? Tässä on korjaustoimenpiteitä.
Etelä-Korean Soulin yliopiston lääketieteellisen korkeakoulun tutkimusryhmä julkaisi raportin, jossa todettiin, että syöpää aiheuttavien polysyklisten aromaattisten hiilivetyjen määrä, joka kerääntyy kehoon grillauksen jälkeen, lisääntyy merkittävästi päärynöiden syömisen jälkeen.
vähentää. Siksi päärynän syöminen aterian jälkeen voi erittää suuren määrän syöpää aiheuttavia aineita, jotka kertyvät elimistöön.
